MITSUMOTO SAKARI 20 cm Couteau de Cuisine Gyuto en Acier à Poudre S440C | Couteau Cuisine Professionnel Forgé à la Main, Poignée G10 Bois Santal Rouge et Coffret Bois Raffiné
Product Overview
Matériau de la lame: Acier poudré S440C
Marque: MITSUMOTO SAKARI
Couleur: Rouge
Type de construction: Forgé
Poids de l'article: 187 Grammes
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Longueur de l'article: 33,5 Centimètres
Fabricant: MITSUMOTO SAKARI
Taille: Couteau de cuisine Gyuto
UPC: 760646814620
- Couteau de Chef aux Performances Exceptionnelles : La lame est composée d'un noyau en acier poudré S440C qui, après un traitement thermique professionnel, atteint une dureté de 60 ± 1 HRC. Le tranchant est parfaitement affûté, ce qui permet une coupe fluide et sans à-coups. Il permet de découper la viande, les légumes et de trancher sans effort.
- Couteau de Cuisine Japonais Forgé à la Main : Fabriqué à partir d'un acier damassé de 73 couches soigneusement sélectionnées, forgé par pliage et laminage à plusieurs reprises, la lame présente un motif naturel unique. Les différentes couches d'acier se fondent les unes dans les autres, renforçant ainsi la structure du couteau et lui conférant une texture solide et une grande durabilité.
- Poignée Ergonomique : Dotée d'une conception intégrale, elle associe solidement le bois de sang et la poignée G10 grâce à des rivets de renfort. Sa forme ergonomique et son revêtement antidérapant garantissent une prise en main confortable et stable, ainsi qu'une meilleure adhérence.
- Un Outil de Cuisine Pratique : Un couteau Gyuto japonais classique, doté d'un tranchant affûté, permettant de couper la viande en tranches d'épaisseur régulière, offrant une prise en main confortable et particulièrement adapté à la préparation de la viande et des légumes.
- Remarque Importante Concernant Les Couteaux de Cuisine : Tous les couteaux de cuisine MITSUMOTO SAKARI ont été soumis à des contrôles rigoureux et certifiés. Si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à nous contacter , nous nous ferons un plaisir de vous fournir des réponses détaillées.