Fondoir À Chocolat Professionnel avec Thermostat, Chauffe-Chocolat Électrique 600 W en Acier Inoxydable pour Faire Fondre Et Chauffer Le Chocolat, Le Lait Et La Crème.
Aperçu du produit
- Fonte efficace du chocolat : Doté d’une puissance de chauffe de 600 watts et d’une technologie de vibration pour un tempérage en douceur, idéal pour les boulangeries et les hôtels recherchant une distribution de chocolat de qualité.
- Fonction de mélange automatique : Équipé d’une cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire et d’une roue de mélange automatique pour faire fondre sans effort le chocolat, le beurre et les blocs de fromage.
- Contrôle précis de la température : Offre un réglage intelligent de la température jusqu’à 60 °C, assurant une fonte optimale sans adhérence, pour une consistance de chocolat parfaite à chaque fois.
- Conception écoénergétique : Doté d'une structure compacte et d'une consommation d'énergie ultra-faible, il allie efficacité et respect de l'environnement pour des opérations durables.
- Grande capacité pour diverses utilisations : Avec une capacité de 12,4 L (environ 8 kg), il est parfait pour faire fondre de grandes quantités de chocolat ou de beurre, adapté aux hôtels, restaurants et boulangeries.