Fondoir À Chocolat Professionnel avec Contrôle Numérique De La Température Et Soupapes De Sécurité, Idéal pour Les Restaurants Et Les Pâtisseries.,6 Cylinder

- Contrôle de température réglable : Doté d’une plage de température de 0 à 95 °C, idéal pour faire fondre le chocolat sans compromettre sa qualité ni son goût, répondant ainsi à divers besoins culinaires.
- Chauffage rapide et efficace : Équipé d'un tube chauffant en forme de U haute puissance de 1000 W et d'une technologie de chauffage par bain-marie pour un chauffage rapide et uniforme, assurant des sauces et des mélanges au chocolat onctueux.
- Grande capacité polyvalente : offre de 1 à 6 cuves indépendantes, permettant la fonte simultanée de différents types de crèmes au chocolat pour augmenter considérablement la productivité.
- Construction durable et de haute qualité : Fabriqué en acier inoxydable de première qualité, ce fondoir à chocolat est résistant à la chaleur et facile à nettoyer, idéal pour préparer des sauces chaudes et délicieuses pour toutes les occasions.
- Large champ d'application : Convient aux chocolateries artisanales, aux foyers, aux hôtels, aux restaurants, aux boulangeries et aux cafés ; également efficace pour chauffer la crème, le lait et faire fondre les bougies ou les savons.